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俺の素材のこだわり

バイヤーだから知っている、メーカーの商品開発担当者が素材にこだわった商品を厳選しました。
長崎ならではの素材や商品など、違いがわかるアナタへのおすすめです。

全12件

  • 「琴海の心」0.5号
    • 琴海堂

    「琴海の心」0.5号

    1,350円(税込)

    職人が手焼きと材料にこだわった地元の長和三盆かすてら

     

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  • あごのだし塩
    • 鳴滝

    あごのだし塩

    540円(税込)

    炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。
     

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  • 五島手延うどん(国産) 200g
    • 長崎五島うどん

    五島手延うどん(国産) 200g

    474円(税込)

    国産の原料、製法にこだわったおもてなしうどんです。

     

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  • 清泉石上流・純米大吟醸酒
    • 吉田屋

    清泉石上流・純米大吟醸酒

    3,685円(税込)

    精米歩合40%の純米大吟醸酒。必ず美味しいと言っていただける蔵元一番の自信作

     

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  • 壱岐牛カレー 200g
    • 若宮水産

    壱岐牛カレー 200g

    670円(税込)

    島風が育んだミネラルたっぷりの牧草を食べて育った壱岐牛を数種類のスパイスとこだわりの製法で仕上げた本格派ビーフカレーです。

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  • ゆずぽん酢 360ml
    • 壱岐市農業協同組合

    ゆずぽん酢 360ml

    648円(税込)

    四方を海に囲まれた長崎県の離島「壱岐」の爽やかな柚子の香りをお楽しみください。
     

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  • あごだし塩麹
    • びわ椿

    あごだし塩麹

    1,200円(税込)

    「あごが落ちるほど美味い!」といわれるトビウオを出し汁にした万能発酵調味料です!
     

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  • あごだし麹 醤油麹
    • びわ椿

    あごだし麹 醤油麹

    1,200円(税込)

    「あごが落ちるほど美味い!」といわれるトビウオを出し汁にした万能発酵調味料です!
     

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