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ぽると 9個入
| 製造元 : 白十字パーラー |
| 価格 : 1,740円（税込） |
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長崎の港町、佐世保の人々に長く愛されている銘菓。洋菓子のビスケットと和菓子の羊羹を組み合わせた、和洋折衷のお菓子です。柚子風味の餡とビスケットがなじんで、少ししっとりとした食感になるのが特徴です。原材料には地元産の卵、壱岐産の柚子を使用しております。
原材料：砂糖、白餡、小麦粉、水飴、卵、柚子ペースト、マーガリン、バター、ショートニング、寒天、膨張剤、酸味料、（原材料の一部に小麦、卵、大豆、乳を含む）
内容量：9個
賞味期限：製造日より18日間
保存方法：高温多湿を避けて下さい。
配送温度帯：常温
JAN：4580445663764
名前のルーツは、ポルトガルの港町「ポルト」に由来しています。「ポルト」は大航海時代に交易の拠点として発達したリスボンに次ぐポルトガル第2の都市で、鎖国時代に出島との交易が盛んだったことから、長崎市の姉妹都市にもなっています。
また、パッケージには、ポルトガル文化の一つ「アズレージョ」というタイルの柄をデザインした化粧箱になっています。「アズレージョ」という言葉は、「青」という意味の言葉が語源になっていますが、色とりどりに装飾されたタイルは人々の心を魅了し、歴史的・文化的に重要な役割を果たしてきました。弊社では「南蛮菓子ぽると」も長く愛して頂けるようにとアズレージョ柄に思いを託し、パッケージに使用しております。
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壱岐産の柚子を皮ごとペーストしたものを、餡に混ぜて手焼きのクッキーで、サンドしています。
