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かんころ餅（紫芋）
長崎の伝統食。ゆでて干したかんころ（さつまいも）に、きび粗糖ともち米を搗き合せた「かんころ餅」。素材自然な甘さと素朴な味わい。1ｃｍ位に切って軽くあぶってお召し上がりください。
原材料：甘藷ゆで干し（長崎県産）、紫芋（長崎県産）、紫甘藷ゆで干し（長崎県産）、きび粗糖、もち米（国内産）、バレイショでんぷん
内容量：260ｇ
賞味期限：製造日より180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
配送温度帯：常温
昔から長崎の島々で作られてきた「かんころ餅」。島の風土活かし、冬の寒風が吹くころ収穫したさつまいもをスライスし、湯がき、天日干しする風景は、冬の風物詩。
