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抹茶カステラ 0.3号

製造元 : 松翁軒
価格 : 594円(税込)
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創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。今も変わらず受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を、丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりとやわらかな口どけを生むのです。

原材料:卵、砂糖、小麦粉、水飴、抹茶加工品(抹茶・クロレラ)、洋酒、香料
内容量:175g
賞味期限:製造日より19日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温・連暗所に保存。開封後は、乾燥しないようにして冷蔵庫に保存。
配送温度帯:常温

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銘茶の里、宇治の玉露、煎茶を独自にブレント。熱を加えず丹念に石臼で挽いて、抹茶本来の高い香りを引き出しました。碾茶を加えることで難しくなる焼き加減を、熟練の職人の手業でふっくらしっとりとした上質な逸品に仕上げました。
  • 抹茶本来の高い香りを引き出した上質な逸品

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