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ごと焼きごと芋

製造元 : ごと
価格 : 564円(税込)
数量
 
五島でしか栽培されないお芋「ごと芋」でつくった冷凍焼き芋。
農薬・化学肥料不使用で栽培されたお芋は安全安心。収穫後は厳格な温度・湿度管理を経て、じっくりと焼き上げ、糖度は平均36度以上に。
その後マイナス55度まで急速冷凍し、焼きたての味を封じ込み。電子レンジですぐにねっとり美味しい焼き芋が食べられます。

原材料:さつまいも(長崎県五島列島福江島産)
内容量:300g
賞味期限:製造より1年
保存方法:冷凍庫にてマイナス18度以下で保存
配送温度帯:冷凍
クール冷凍便でお届けいたします。
JAN:4571408740097

品切れ

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・ごと芋とは
「ごと」でしか取扱っていない、オリジナルのお芋。最大限の美味しさを目指し、「ごと」独自の方法で栽培しています。

・栽培について
一番のこだわりは、無農薬、無化学肥料で育てていることです。
天候や土の状態に収穫量やお芋の大きさが左右されることになるので管理が非常に大変ですが、そのように育てられたお芋は、とても優しく甘みのあるお芋となります。
土にはオリジナルの手作り天然肥料(「EMぼかし肥料」といいます)を与えて栄養を補給して耕します。

・収穫後…
さらに収穫後、すぐには焼かず、約1ヶ月間暗室で保存します。
痛みや腐れを防ぐことはもちろん、糖度を最大限引き出すための最適な温度、湿度に保つよう、倉庫をしっかりと管理します。

・焼き方
10年以上焼き方を研究してきたノウハウを活用し、糖度が最大になるようじっくり、時間をかけ焼き上げます。

・急速冷凍
焼き上げたごと芋はマイナス50度まで達する最新の急速冷凍技術により、焼き立ての美味しさをギュッと閉じ込めます。
電子レンジで解凍した際に、焼き立ての美味しさが再現できるしくみです。

・販売実績
2008年より販売しており、累計76万袋完売中。楽天さつまいもランキング等で10回以上1位を獲得しています。

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